Wiosenna sałatka #1

Lekka, wiosenna sałatka to sposób na dobry początek weekendu.
Chociaż aura za oknem nie rozpieszcza, kolorowa, smaczna i zdrowa kompozycja warzyw z sałatą lodową doda energii i uśmiechu każdemu.

Co potrzebne?
Dużo warzyw, świeżych, zielonych, smacznych (ogórek, sałata lodowa, pomidory,oliwki, rzodkiewka, co kto lubi ;) )
migdały, orzechy, nasiona słonecznika
duża miska
jogurt naturalny lub majonez
ocet balsamiczny
łosoś wędzony lub inna ryba / szynka wędzona
zioła

Wykonanie i wybór składników zależy od nas samych. Można łączyć co i jak chcemy.
Ważne by było smacznie i zdrowo!

Ja przygotowuje dodatkowo sos z
jogurtu naturalnego (mały)
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżka miodu
1 łyżeczka musztardy

migdały, orzechy, nasiona słonecznika podgrzać na patelni bez oleju!
Posypać sałatkę i polać sosem


Miłego weekendu :)







Komentarze

Popularne posty