Tarta Cytrynowa

Tarta cytrynowa jest idealna jako lekki deser po pysznym obiedzie!
Słodko - kwaśna podana z owocami i bitą śmietaną smakuje wyśmienicie.


Składniki: (porcji: 12)
Ciasto
75 g masła
4 łyżki cukru pudru
125 g mąki pszennej

Krem cytrynowy
3 jajka
200 g cukru
1 łyżka skórki otartej z cytryny
4 łyżki soku z cytryny
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki cukru pudru (do dekoracji)

Sposób przygotowania
Rozgrzać piekarnik do 180 stopni C.
Zmiksować masło z 4 łyżkami cukru pudru i 125 g mąki.
 Rozwałkować i wyłożyć do formy do tarty o średnicy 23 cm i ponakłuwać widelcem.
Piec przez 12-15 minut, aż nabierze złocistego koloru.
W międzyczasie wymieszać na gładka masę jajka z cukrem, skórką cytrynową, sokiem cytrynowym i 3 łyżkami mąki. 
Wlać masę ma upieczone ciepłe ciasto.
Piec prze 15 do 20 minut, aż masa stężeje. 
Odstawić w formie, aby ciasto całkiem wystygło. 
Udekorować cukrem pudrem, lub według własnych potrzeb.
Smacznego :)

Francja od kuchni - konkurs!
Post bierze udział w akcji!

Komentarze

  1. U mnie też ostatnio była tarta cytrynowa...przepyszna :-)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty