Kruche z owocami

To chyba jedno z najprostszych i najszybszych przepisów na kruche ciasto jakie znam.
Idealne z sezonowymi owocami na każdy dzień!


Wystarczy przygotować:
3 szklanki mąki krupczatki
5 jaj
1 paczka masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 łyżek cukru

Jaja ucieramy z cukrem i masłem. Kiedy masa będzie delikatna i prawie biała dodajemy mąkę z proszkiem. Miksujemy przez ok 2 minuty na średnich obrotach, aż uzyskamy gładką masę. 
Formę do pieczenia wykładamy papierem i wykładamy masę. Owoce, w  tym przypadku truskawki układamy na cieście i posypujemy kruszonką.

Kruszonka
1/3 szklanki mąki
2/3 szklanki wiórków kokosowych
1/2 szklanki cukru pudru
100 g masła

Składniki łączymy do uzyskania grudek. (ok. 30s)
Pieczemy ok. godzinę w tem. 180 stopni

Smacznego!


Post bierze udział w akcji:
Milion Smaków Truskawek - druga edycja

Komentarze

  1. Świetne ciasto! Uwielbiam wszystko, co ma kruszonkę;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam również do przygotowania babeczek, lub innych ciast z owocami lub rabarbarem. Pozdrawiam :)

      Usuń

Prześlij komentarz

Popularne posty