Naleśniki orkiszowe

Jeśli uwielbiasz naleśniki, ale boisz się, że zwykła mąka ma zły wpływ na Twój organizm spróbuj Naleśników orkiszowych (pełnoziarnista mąka orkiszowa) lub Ryżowych (mąka ryżowa).

Chcesz trzymać formę
- Przekrocz normę!
Zmień:
6 godzin snu na 8
Napoje gazowane na wodę mineralną
Windę na schody
Batoniki na owoce

A przede wszystkim
zwykłą mąkę na pełnoziarnistą!
dlaczego?
Jest produkowana z całych ziaren
Doskonałe źródło błonnika, witaminy B1, Białka oraz mikro- i makroelementów
Dzięki ściśle przylegającej do ziaren okrywie orkisz jest najmniej narażony na szkodliwe działanie czynników szkodliwych z zewnątrz.

Idealnie pasuję do przyrządzania:
Naleśników
Ciast
Chleba
Pierogów 

A więc do dzieła!
Do przygotowania 
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki lekko gazowanej wody (dzięki temu nasze naleśniki będą bardziej puszyste i lekkie)
2 szklanki mąki pełnoziarnistej lub ryżowej
jajko
szczypta soli
Olej



Wykonanie
Mleko wlewamy do wysokiej miski,
dodajemy mąkę,
jajko,
oraz szczyptę soli.

Wszystkie składniki mieszamy ręcznie lub blenderem do uzyskania konsystencji śmietany 18%,
aby nie było grudek.
Na przygotowaną patelnię wlewamy odpowiednią ilość ciasta i smażymy ok 30s. z każdej strony do uzyskania odpowiedniego koloru.
Pamiętajmy by usmażone naleśniki układać na papierowym ręczniku co pozwoli na pozbycie się nadmiaru tłuszczu, a to sprawi, że naleśnik będzie mniej kaloryczny.

Moje naleśniki przygotowałam z mąki orkiszowej, wypełniając serkiem z dodatkiem naturalnej wanilii. Dzięki temu naleśniki są lekkie, słodkie i zdrowe.
Jednak każdy lubi naleśniki ze swoimi ulubionymi dodatkami, a to tylko mała porada, nowość, którą możecie wypróbować.
Smacznego!


Post bierze udział w akcji:
Wiosenne słodkości!

Komentarze

Popularne posty