ZUPA KREM Z POMIDORÓW Z BAZYLIĄ



Lekka, pożywna i bardzo zdrowa zupa krem z pomidorów. Idealna na zimowe popołudnie. Rozgrzewa i pysznie smakuje.





Duża porcja na dwie osoby, 
składniki

Dwie puszki pomidorów/1,5kg pomidorów świeżych
Świeża bazylia
1 duża cebula
3-4 ząbki czosnku
oliwa 
sól
chili
kostka bulionowa/rosół

opcjonalnie: bagietka
Przygotowujemy bulion. 
Cebulę i czosnek siekamy drobno i przesmażamy na łyżce oliwy. Po zeszkleniu dodajemy pomidory i bulion. Gotujemy przez ok 15 minut. Blenderujemy i dodajemy przyprawy. Gotujemy przez chwilę i podajemy z podpieczoną bagietką.



Komentarze

Popularne posty