Jesienna chwila zapomnienia


Jak dobrze wrócić do domu, włączyć ulubioną płytę, zaparzyć kawę i zamknąć się w kuchni pełnej zapachów i jesiennych kolorów.
Dziś w mym małym laboratorium  chemii kuchennej odkryłam prawdziwe srebro, zmieniające się w złoto, biel łączącą się z brązem i słodycz z kwasem.
Moim celem na ten wieczór było ciasto Banoffee. Kompozycja bananów, śmietany i toffi. Cała rozkosz tkwi w rozpływającym się w ustach cieście, gęstej śmietanie i białych wiórek czekolady i orzechów.
Mam nadzieję, że również znajdziecie czas na chwile zapomnienia i spróbujecie przyrządzić ten boski wypiek.
Powodzenia :)






Komentarze

Popularne posty