Ciasto chałwowe z sezamem

Za oknem kryształowy puch znika powoli od złotych promieni słońca, a z kuchni czuć zapach świeżo parzonej kawy i pieczonego sezamu... Cudowny poranek ♥



Składniki: 
(zagnieść, schłodzić i uformować dwa placki)

3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 paczka masła
5 żółtek


Masa sezamowa:
(zagotować na wolnym ogniu)

2 łyżki miodu
1 szklanka sezamu
1/4 paczki masła
1/4 szklanki cukru


Masa z białek:
(ubić i delikatnie wymieszać)

6 białek
100 g wiórków kokosowych


Masa chałwowa 
(zagotować na wolnym ogniu)
150 g chałwy
1/2 paczki masła
1/4 szklanki cukru pudru

Pierwszy placek upieczony w piekarniku w 180 stopniach przez ok 15 minut smarujemy masą sezamową, następnie pieczemy drugi placek posmarowany powidłami śliwkowymi i masą z białek.
Placek z sezamem smarujemy masą z chałwy i przykrywamy plackiem z masą z białek.










Komentarze

Popularne posty